Jordbær med fløte

En dessert som ikke trenger ytterligere introduksjon. Den er perfekt som den er. Det finnes veldig mange typer jordbær, og alle har sine egne egenskaper, så jordbær er ikke bare jordbær. De er som god vin … Nyt bærene slik du foretrekker. Jeg foretrekker fløte på mine. Og litt sukker. Og det er viktig at det er i den rekkefølgen, slik at de knaser litt …

Ingredienser

Til 6 personer

2 kurver med jordbær
½ l kremfløte
½ l melk
Litt sukker

Fremgangsmåte

Det trenger vi visst ikke. Bare nyt smaken av sommer.

 

Hvis du mot formodning får jordbær til overs, kan du fryse dem ned og bruke dem i smoothies. Smaken er lysår bedre enn de frosne jordbærene som selges i poser.